锡器文化
锡器文化
“哥德堡”号与个旧“锡罐”——承载261年中国茶叶保鲜历史
作者:魅力锡都发布时间:2012-09-19点击数:4036
“哥德堡”号与个旧“锡罐”——承载261年中国茶叶保鲜历史
261年前沉没的“哥德堡”号所载货物中，共有366吨茶叶，占了总货物的近一半。几年前当沉船中的货物被打捞上来后，人们打开装有当年茶叶的密封锡罐时惊奇地发现，在海底沉睡了两三百年的古茶冲泡后竟然还散发着茶香。经过专家验证，这茶水依然能够饮用！此前，扬·鲁迪克先生为给“哥德堡”号沉船上的茶叶寻根，特地前来云南探访千年古茶树。他感叹，历史悠久的普洱茶，记载着中瑞两国之间的深情厚谊。
茶叶、香料在当时都是欧洲人十分喜爱的用品，饮茶之风在那时被看作是热饮中最为时尚的，大量中国茶叶源源不断运往欧洲各国，而饮茶的用具也随之配套而去。在从沉船中打捞出的茶叶看，它们均用锡纸包裹十分严密，而锡纸的作用就是防潮、密封，使茶叶的香气长久留存。船员们为了能先尝为快，特意制作了锡胆木套茶叶罐带到船上，把茶叶放到锡罐里，茶叶就不会被潮湿的海风侵蚀，保持茶叶的品质，这样一路航行就能喝到清香的中国茶了
